Welcome...

Total Pageviews

Follow by Email

Welcome To Bayoe's Site ........... "Inspirasi Dalam Hidup Untuk Terus Mencari Makna Diri ..." ---------------- Blog ini dibuat sejak 1 Pebruari 2008 --------------- Semua yang ada di dalam blog ini penuh dengan inspirasi, yang dapat dijadikan contoh untuk lebih semangat lagi dalam mengarungi hidup ini. Karena hidup adalah perjuangan, tidak ada kata menyerah dan putus asa... Hidup harus terus jalan... So Must Go On... Good Luck Bro...!!!

Kacang Mede Pedas Maniiiisss...

Posted by Bayoe Arwani 6/16/2008

Share

Pas Gw lagi nongkrongin GP beberapa waktu lalu, my sweetheart bawain makanan buat Gw. Katanya buat camilan...
Lagi-lagi Gw penasaran pengen cobain buat sendiri, tapi ntar kapan-kapan... :) Mo tw apa bahan-bahan dan cara buatnya ?


ini neh bahan - bahannya :

700 gr kacang mede / mete,
1 sdt kaldu bubuk
4 butir telur,
100 gr tepung kanji,
50 gr gula halus,
500 gr tepung terigu
1 liter minyak goreng utk menggoreng

Bumbu Halus yang harus disiapin :
12 siung bawang putih,
10 buah cabai merah,
7 buah kemiri,
2 sdm ketumbar disangrai,
30 gr gula merah,
½ sdt garam

Caranya gampang banget loh…
1. Cuci kacang mede / mete hingga bersih lalu tiriskan
2. Campur rata bumbu halus dengan kacang mede / mete, diamkan selama 25 menit hingga bumbu meresap.
3. Kocok lepas telur dengan gula halus hingga mengembang, masukkan tepung sagu, aduk rata.
4. Masukkan kacang mede / mete di atas loyang, taburi kacangnya dengan tepung terigu, aduk perlahan hingga rata.
5. Masukkan kacang mede / mete dalam ninyak dingin, taruh wajan di atas api sedang. Lalu angkat dan tiriskan setelah kacang mede / mete berwarna kuning kecokelatan dan matang.
6. Setelah dingin, simpan kacang mede / mete ke dalam stoples

0 comments

Post a Comment

Bayoe say's, Terima Kasih Atas Komentar Anda

Web blog ini masih dalam pengembangan. Jika terdapat kekurangan di sana sini, tak ada kata yang tepat terucap selain kata maaf... Saran dan kritik membangun, senantiasa kunanti" ------------ Apabila ada yang bermanfaat di dalam blog ini, silakan anda mengambil dari posting ini, dan harap disertakan sumbernya. Terima kasih.
There was an error in this gadget

Popular Posts